Bon anniversaire!
Non, c'est pas encore le mien c'est celui de mon blog! Il a 1 an aujourd'hui!
C'est l'occasion de vous dire MERCI à toutes (pas de bonshommes ici ou alors drôlement discrets ;-)) pour vos visites et vos si gentils commentaires, et ce malgré mes posts rares ces derniers temps...
Et pour fêter ça, j'ai fait de jolis petits gâteaux...
Je veux bien vous donner la recette, mais je pense que tout le monde en a déjà fait (n'est-ce pas Anne?)...c'est un gâteau au yaourt! Le célèbre gâteau que l'on fait en dosant les ingrédients à l'aide du pot de yaourt, et qu'on a tous fait au moins une fois, ne serait-ce qu'à l'école! D'ailleurs, ma recette vient de là, de l'école.
Gâteau au yaourt
Pour 1 gros gâteau (ou plein de tout petits) :
- 1 yaourt
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs
- sucre (2 pots de yaourt)
- farine (2 pots de yaourt)
- huile (1/2 pot de yaourt)
- parfum (moi, j'y mets des zestes de citron, de l'eau de fleur d'oranger, et un parfum pour crêpes fabuleux, mais on peut y mettre des tas d'autres choses)
On met donc ce yaourt dans un saladier, on ajoute la levure, on fouette. Ensuite, on y casse les oeufs et on fouette de nouveau. Puis le sucre, on refouette. La farine, on fouette. L'huile, on fouette. Le parfum, on fouette. Et hop, on met la pâte dans un moule (ou dans des caissettes en papier), et dans le four th 5 pendant 30 à 40 minutes. Ouf, c'est fini, c'était dur hein ?
Après, tout est permis, moi j'ai rajouté des framboises dans certains gâteaux, j'en ai glacé certains (comme sur la photo)...
Et pour fêter ça, encore les Ramones...